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最近學校展開家庭訪問
禾禾的老師特別安排受訪學生下課後跟她一起打掃教室
然後由她騎腳踏車載小朋友回家
班上同學都非常喜歡這樣
有一個媽媽在我們受訪隔天跟我說
她的小男生有點嫉妒地跟她說老師去了禾禾家
什麼時候才輪到他
接待老師似乎應該不是小事
但是那天雨下個不停
我跟小樂寶又窮忙一早上
所以沒有如預計的出門去買下午茶點心
只有快速做一份Scone
因為司康不但簡單
而且適合應急
一下就好了喔
-----------------------------------------------
作法：
（參考調整自柏克萊木頭男之妻日記）
1.乾料混合
中筋麵粉 1又1/3杯
紅糖 1/4杯
泡打粉 1/2大匙
鹽 1/2小匙
奶油 40克（用手捏成小塊丟入）
（全部在缽中混勻）
2.倒入牛奶1/2杯，拌勻即可
（因為麵粉我都用倒的所以量不穩定，牛奶就加到麵糊微濕就好）
3.混入切碎巧克力或葡萄乾後，用湯匙一團團放上烤盤紙
（我用超市買的普通長方形苦味巧克力）
4.烤箱200度，15分鐘
-----------------------------------------------
我沒有司康模型，所以形狀隨意
現在都做二種口味
一邊巧克力
一邊葡萄乾或原味
步驟3前分成二缽就好了
老師來前小樂寶試吃 愈吃愈心花開喔
好吃 好吃
老師載禾禾回來了
先去遊戲間跟二個寶貝玩
茶泡好了招呼老師到客廳坐
幸好眾多會讓老師過敏的食物中不包括巧克力
於是司康就過關囉
聊聊禾禾的狀況跟老師的人生
一個小時後送老師出門
訪談結束
其實這裡要買午茶點心真的很方便
超市或商店都有
這是上次禾禾的Kajal阿姨來下午茶時
阿坤上學前替我們在ah超市買的蘋果派
很受好評（3Q! 把鼻
）
這是Nana阿姨來訪時
帶來的HEMA櫻桃米派
非常好吃喔（3Q! Nana阿姨）
雖然到處都可以買到好吃的烘焙點心
但是有時自己烤的另有一種幸福感
司康是一個好的練習
我不常下廚的姊妹們
大家可以試試看喔
禾禾的老師特別安排受訪學生下課後跟她一起打掃教室
然後由她騎腳踏車載小朋友回家
班上同學都非常喜歡這樣
有一個媽媽在我們受訪隔天跟我說
她的小男生有點嫉妒地跟她說老師去了禾禾家
什麼時候才輪到他
接待老師似乎應該不是小事
但是那天雨下個不停
我跟小樂寶又窮忙一早上
所以沒有如預計的出門去買下午茶點心
只有快速做一份Scone
因為司康不但簡單
而且適合應急
一下就好了喔
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作法：
（參考調整自柏克萊木頭男之妻日記）
1.乾料混合
中筋麵粉 1又1/3杯
紅糖 1/4杯
泡打粉 1/2大匙
鹽 1/2小匙
奶油 40克（用手捏成小塊丟入）
（全部在缽中混勻）
2.倒入牛奶1/2杯，拌勻即可
（因為麵粉我都用倒的所以量不穩定，牛奶就加到麵糊微濕就好）
3.混入切碎巧克力或葡萄乾後，用湯匙一團團放上烤盤紙
（我用超市買的普通長方形苦味巧克力）
4.烤箱200度，15分鐘
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我沒有司康模型，所以形狀隨意
現在都做二種口味
一邊巧克力
一邊葡萄乾或原味
步驟3前分成二缽就好了
老師來前小樂寶試吃 愈吃愈心花開喔
好吃 好吃
老師載禾禾回來了
先去遊戲間跟二個寶貝玩
茶泡好了招呼老師到客廳坐
幸好眾多會讓老師過敏的食物中不包括巧克力
於是司康就過關囉
聊聊禾禾的狀況跟老師的人生
一個小時後送老師出門
訪談結束
其實這裡要買午茶點心真的很方便
超市或商店都有
這是上次禾禾的Kajal阿姨來下午茶時
阿坤上學前替我們在ah超市買的蘋果派
很受好評（3Q! 把鼻
）這是Nana阿姨來訪時
帶來的HEMA櫻桃米派
非常好吃喔（3Q! Nana阿姨
）雖然到處都可以買到好吃的烘焙點心
但是有時自己烤的另有一種幸福感
司康是一個好的練習
我不常下廚的姊妹們
大家可以試試看喔
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